Prensa

Prensa

El mercado de Bermeo acogerá el 29 de julio el concurso 'Txiki-Txef' dirigido a niños y niñas de entre 7 y 12 años

El periodo de inscripción de este concurso organizado por Berazel está abierto hasta el 25 de julio

 

 

La Asociación del Mercado de Bermeo, Berazel, ha organizado el concurso ‘Txiki-Txef’ en el mercado de Bermeo, un certamen que nos permitirá conocer a los jóvenes chef que prepararán sus deliciosos platos. Las y los participantes de este concurso serán niños y jóvenes de entre 7 y 12 años y todas aquellas personas que se quieran inscribir podrán hacerlo antes del 25 de julio en el siguiente número de teléfono: 650 613759.

Según han explicado los miembros de Berazel, el certamen ‘Txiki-Txef’ se realizará el 29 de julio, sábado en el mercado de Bermeo. Si cuenta con más de 20 participantes se realizará en dos fases y, si no es así, únicamente se realizará la final.

La primera fase se llevará a cabo entre las 9:30 y las 10:30 horas. Las y los participantes deberán realizar el plato que quieran y el jurado elegirá los diez platos que más le han gustado. “Los ingredientes se traerán desde casa (en tupper) y los platos se elaborarán en el mercado municipal. Por ejemplo, si queremos preparar una ensalada de pollo, tendremos que traer de casa el pollo preparado y los vegetales cortados y después el plato se tendrá que preparar en el mercado”, han explicado.

La final será de 11:30 a las 13:30 horas y en la misma competirán 10 ‘txiki-txef’, quienes deberán preparar el plato elegido por ellos mismos y, primero, tendrán que realizar la compras en el mercado municipal. “Tendrán que trabajar duro, ya que no tendrán demasiado tiempo”, han advertido desde Berazel.

En este sentido, según han señalado, el jurado, que cuenta con la presencia de cocinero Xabier Bilbao, elegirá el o la ganadora teniendo en cuenta la originalidad y el gusto del plato.

Respecto a los premios, todos y todas los chef recibirán un delantal y un diploma y el o la ganadora una preciosa txapela, una maravillosa copa y unos magníficos utensilios de cocina. 

Berazel ha invitado a todos los niños de entre 7 y 12 años a participar en el concurso ‘Txiki-Txef’ que les ofrecerá una magnífica oportunidad para disfrutar con la cocina y, a la vez, se fomentará la alimentación saludable. Además, este concurso es un paso más para revitalizar el mercado de Bermeo que ofrece productos autóctonos de gran calidad. Por último, Berazel ha agradecido a Xabier Bilbao y a la empresa Arroyabe la ayuda ofrecida para organizar este evento. 

 

 

 

 

20 / 07 / 2017

Otras noticias

Bermeoko Udala

010 (94 617 91 00)
Arana eta Goiri tar Sabinen
enparantza z/g
48370 Bermeo - Bizkaia
antolakuntza@bermeo.eus

bikain ziurtagiria WAI-AA WCAG 1.0