Bermeoko Udala

El curso comenzará el 9 de abril y el plazo para inscribirse está abierto hasta el 28 de marzo

Behargintza ofrecerá un curso para obtener el certificado de profesionalidad en operaciones básicas de restaurante y bar. El curso comenzará el 9 de abril y el plazo de inscripción está abierto en Behargintza (94 617 9190/ behargintza@bermeo.eus) o a través de la página web de Lanbide. 

En este curso se mostrará como asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas. 

Para ello, se ofrecerán una serie de módulos formativos: servicio básico de restaurante y bar, aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, uso de dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio; servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante y aprovisionamiento bebidas y comidas rápidas, en total 210 horas de formación teórico - práctica. 

Asimismo, se ofrecerá un módulo de prácticas no laborales (como mínimo 80 horas) en los establecimientos hosteleros de Busturialdea. 

Las personas que participen en este curso deben tener entre 18 y 44 años, estar empadronados en Bizkaia y tener como objetivo profesional la hostelería. Este curso está financiado por el Ayuntamiento de Bermeo y la Diputación de Bizkaia, a través del programa Lanberri.